Kue Apem yakni berasal dari saduran bahasa Arab “afuum” yang bermakna ampunan. Tujuannya adalah agar masyarakat juga terdorong selalu memohon ampunan kepada Sang Pencipta. Lambat laun kebiasaan ‘membagi-bagikan’ Kue Apem ini berlanjut pada acara-acara syukuran.Kue Apem sangat akrab dengan orang Jawa, karena kue ini tidak hanya dipandang sebagai makanan, tetapi juga sebagai bentuk doa untuk memperoleh pengampunan dan pengayoman. https://id.wikipedia.org/wiki/Apam
Menurut saya kue apem ini enak dengan tekstur kuenya yang super lembut
dan rasa nya juga seimbang tidak terlalu manis. Namun sepertinya kalangan anak muda jarang memakan kue ini karena rasanya yang klasik lebih cocok di lidah orang dewasa keatas.
Rate menurut saya untuk kue apem ini yaitu, 8/10 ☺
Komentar
Posting Komentar